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ハピソン(Hapyson) YH-360 津本式密封パック器

商品説明・詳細
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商品情報

質量(kg):約2.3 / サイズ(mm):380×130×95
脱気圧:約60kPa / 接着部温度:約160℃ / シール時間:約7秒
シール可能幅:最大300mm / 消費電力:約150W
「弱脱気ボタン」「強脱気ボタン」「シールボタン」搭載
付属品:抗菌ロール袋 (約幅280mm×長さ1.5m)

津本式血抜きでおなじみの津本氏と共同開発！「魚の熟成」で重要な「脱気」「密封」を魚の種類・形状・状態に合わせて行える「津本式密封パック器」が登場！一般的に出回っている「密封パック器」は強さ加減を調整できない機種が多く、魚の身を強く圧迫してしまうというリスクがあった。しかし【津本式密封パック器】は【好みの強さとタイミングで脱気・密封処理ができる】性能によって、魚の熟成に重要な「脱気」「密封処理」を魚の種類・状態・形状・品質に合わせた、密封の力調整・パック長さ調整を可能にします！また、従来のモデルと比べ【水が本体に入っても壊れにくい構造】のため、より魚類に対する【脱気・密封処理】に適した設計になっております！付属の【専用抗菌ロール袋(YH-36R)】は抗菌素材で菌が繁殖しにくく鮮度長持ち。シール機能のみの使用も可能。魚だけではなく「パン・ごはんなどの型崩れしやすい食材」から「コーヒー豆・おもちなどの型崩れしにくい食材」まで様々な食材にも対応しております！※ご利用前には必ず取り扱い説明書をお読みください！※「水分が多い保存物」「粉系」を脱気した場合、本体・カートリッジのお手入れをすることをオススメします！

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